domingo, 27 de abril de 2008

RECETA PARA TEÑIR ARROZ

Poner en un cacharro agua y el colorante hasta sacar un tono que os guste.
-añadir el arroz, no hace falta que lo cubra mucho, remover con una cuchara para que se mezcle bien, dejar como una hora a remojo y volver a remover.
-poner el arroz en un colador y enjuagar bien bajo el grifo, para eliminar el exceso de color. - extender el arroz muy bien extendido sobre papel de aluminio, si lo podéis poner en una terraza mejor, conviene que se seque lo mas rápidamente posible, si tarda mucho podría enmohecerse de la humedad.
Y ya esta

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